5 wirksame Immun-Power-Tipps – welcher trifft deinen Geschmack?
Adventszeit ist Naschzeit – Kekse, Schokolade und Co. sind jetzt besonders gefragt. Hier sind ein paar leckere Ideen, wie du deine Naschereien in echte Immun-Boosts verwandeln kannst:
Fruchtige Power:
Statt zu zuckerhaltigen Süßigkeiten zu greifen, schnapp dir einen saftigen Apfel oder eine Handvoll Beeren. Diese sind voller Vitamine, Antioxidantien und Ballaststoffe, die dein Immunsystem stärken und deine Energie erhöhen.
Ein durchschnittlicher Apfel deckt z.B. schon 20% deines Vitamin C-Bedarfs.
Knackige Nüsse & Co.:
Haselnüsse, Walnüsse, Mandeln… – die Liste ist endlos! Diese kleinen Kraftpakete sind reich an gesunden Fetten und Vitaminen, die eine wichtige Rolle bei der Unterstützung deines Immunsystems spielen. Mandeln enthalten z.B. B-Vitamine sowie Vitamin E, Calcium, Magnesium, Kupfer und Zink. Zudem besitzen sie eine außergewöhnliche Zusammensetzung von sekundären Pflanzenstoffen – du solltest die Haut allerdings mitessen.
Auch Walnüsse sind reich an verschiedenen Mikronährstoffen. So sind in 100 g Walnüssen z.B. ca. 73 µg Folsäure und ca. 25 mg Vitamin E enthalten.
Gemüse-Chips:
Statt Kartoffelchips zu kaufen, kannst du auch deine eigenen Gemüsechips zubereiten. Einfach dünn geschnittenes Gemüse wie (Süß-)kartoffeln, Rote Bete oder Grünkohl mit etwas Olivenöl beträufeln, leicht salzen und im Ofen knusprig backen. Gesund und lecker!
Dunkle Schokolade:
Gute Nachrichten für Schokoladenliebhaber*innen! Dunkle Schokolade mit hohem Kakaoanteil (ab 70% - je höher, desto besser) enthält Antioxidantien und kann zur Unterstützung deines Immunsystems beitragen.
Teezeit:
Greif öfter mal zu einer Tasse Tee, z.B Ingwer mit Zitrone. Für einen Bestandteil des Ingwers (Gingerol) konnte gezeigt werden, dass dieser direkten Einfluss auf Immunzellen haben kann. Fügst du Zitrone hinzu, solltest du den Tee vorher etwas abkühlen lassen, um das enthaltene Vitamin C nicht zu zerstören.
Bei allen gesunden Alternativen – ab und zu ein Keks ist natürlich auch vollkommen ok. Genieße die Adventszeit!